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100g 豆のまま
¥1,400
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100g 粉(中挽き)
¥1,400
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1杯抽出ドリップバッグコーヒー10g×5P
¥1,400
グアテマラ エル・パカヤリト ナチュラル
浅煎りですが、プルーンやココアのような落ち着いた印象があります。
レモンのようなシャープな酸味を感じますが、強度は弱めで、ココア感とのバランスがアクセントになっています。
質感は飲み始めから冷めるまで一貫してとろみのような粘性のあるボディです。
チョコレートと合わせてもまけないボディがあるので、スイーツにも負けない浅煎りコーヒーです。
・生産国:Guatemala
・エリア:Chimaltenango
・農園 :El Pacayalito
・品種 :Bourbon, Catuai, Caturra
・標高 :1400-1700m
・精製方法:Natural
・焙煎度:Medium Light
■SPIEL COFFEE店舗での抽出レシピ
・ドリッパー:ハリオV60, ハリオNEO
・豆・粉の量:14g
・湯温:87℃
・湯量:205ml
美味しく飲めますように。
在庫状況によってはお届けに1週間ほどかかる場合があります。
2026/5/21~